Lait façon Tarte citron
Cora
150gr, chocolat au lait, matière grasse : beurre de cacao et matière grasse végétales (palmes, palmiste), sucre
Code barre : 3257981083219
Kcal/100g : 545
Trouvé chez : Cora
Alors, je me suis toujours demandé comment mettre le gout d'une recette dans un aliment. Je m'explique: il existe des yaourts goût crème brulée. Ok. Mais la crème brulée n'est pas un aliment de base, donc c'est déjà une recette. Et cette recette est un goût dans une autre recette... Ok, c’est un concept.
Ici, le concept est donc un chocolat façon tarte au citron. Pourquoi pas, je suis très fan de la tarte citron (si possible meringuée).
Le chocolat lui, est au lait.
Emballage simple le nom de la marque en grand, une photo. Emballage carton. J’ouvre, pas d'arôme.
Je casse un morceau, il se casse trop facilement, et se désagrège presque. Un petit tour au frigo lui aurait fait du bien (non, ne criez pas au blasphème s’il vous plaît).
Je prends le morceau en bouche. C’est d'abord l'attaque du chocolat, puis seulement une amertume sucrée de citron arrive. Pas mauvais. C’est un mélange de citron et de sucre, mais un peu crémeux.
Ok, j'avoue, un goût de tarte au citron.
Et puis, en croquant, je tombe sur de petits morceaux plus durs, mais friables. On dirait de la pâte brisée. Très fort. Dans le carré de chocolat, je retrouve donc une tarte au citron avec une pâte brisée !
Je trouve que cette recette est très bonne. Cela n'a rien à voir avec un grand chocolat, mais au fond, est-ce que le principal ne serait pas d'avoir quelque chose de bon en bouche ?
Et là, c'est le cas. Mais je vous conseille de le passer un rien au frigo avant, pour qu'il soit moins fondant en main.
Franchement, je ne suis pas déçu d'avoir osé cette recette et cette marque distributeur.
Un 6/10.
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