Vivani
100gr, chocolat noir, 55% de cacao, matière grasse : beurre de cacao et graisse de beurre, sucre de canne brun
Code barre : 4044889011593
Prix indicatif : €2,69 (€26,90/Kg)
Site internet : www.vivani-chocolate.de
Une nouvelle marque, oui! Quel plaisir de découvrir encore des choses, comme un collectionneur trouvant la pièce manquante. Ok, je m’emballe, donc... je déballe, le chocolat.
Une marque allemande. Emballage en carton, sobre, artistique. Dans les tons gris et roses.
Une recette de chocolat noir aux amandes, certifiée bio.
La tablette est emballée dans un cellophane. La division des carrés est très petite. Le chocolat n’est pas spécialement noir.
Je casse un double morceau. Et zou, on se fait plaisir!
En bouche, on a assez vite l’amertume des amandes. Autant en goût qu’en arôme remontant dans le nez.
Une première chose déjà, si on tombe sur un carré ne contenant pas d’amande, et ben on a que du chocolat, dommage. Il faudrait mieux répartir les amandes.
Ce n’est pas mauvais, mais plus en friandise avec un café ou comme 10h que comme vrai chocolat de dégustation.
Un 6/10
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