Davinia : Nougat (6/10)

Nougat
Davinia
100gr, chocolat au lait, 30,4% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre
Code barre : 5400141899634
Kcal/100g : 528
Trouvé chez : Colruyt

Comment se dire qu’une journée commence bien ? Et bien par exemple quand un collègue vous fait découvrir une tablette non encore essayée !

Et oui, comme je le disais à Nagui récemment ! (oui, je me la pète, et alors), il reste encore beaucoup de tablettes à tester, et si peu de temps (pour paraphraser une chanson disco).

Aller, assez de paroles, de l’action ! Un chocolat au nougat, tout un programme.

L’emballage est très sobre, fait de carton noir avec une bande dorée. Une photo d’un bout de chocolat et de nougat.


Il se casse avec un beau bruit, bien sec pour un lait.

Pas d’arôme particulier. En bouche, il fond lentement, laissant son sucre se faire une place dans la dégustation.

Il faut croquer pour évaluer la recette. Le chocolat n’est pas mauvais, mais je ne retrouve pas vraiment le goût du nougat. Je trouve du sucre, des morceaux croquants de je ne sais quoi, mais je ne dirais jamais que c’est du nougat.

Ce n’est pas mauvais, non, mais bon. La recette n’est pas spécialement respectée. La longueur en bouche elle et intéressante, moins sucrée et légèrement fraîche. En regardant la composition, je vois qu’il s’agit de granulé de nougat, mais pas de trace de cette fraîcheur.

L’arrière-goût est plus intéressant que l’attaque.

Donc au final, ce n’est pas mauvais, mais je ne trouve pas le nougat, et je ne sais pas si ma journée commencera si bien que cela.

Un 6/10.