mercredi 30 mars 2011

Delhaize : amandes et myrtilles (6/10)

Amandes et Myrtilles
Delhaize
100g, chocolat noir, 72% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre
Code barre : 5400113014898

Houlàlà, c’est bon.

Mais je m’avance, je n’ai pas encore déballé le produit... honte sur moi. Alors, on est dans un chocolat de marque de distributeur. La série « Taste of Inspiration ».

Une tablette réglementaire, un design avenant (il existe quelques goûts quand même dans cette collection) et une recette intéressante.

On ouvre l’emballage, je casse un moreau, je le sors de l’alu et je goute. La taille du carré est agréable. Il casse et croque avec plaisir.

Une fois croqué en bouche, on a vite l’attaque de la myrtille et du chocolat. Le chocolat un rien trop sucré (déjà à la base), et les myrtilles doivent certainement en rajouter un peu. Puis, dans le mélange global, on a les amandes qui donnent un relief au chocolat.

C’est assez agréable, quand on croque le morceau, d’avoir de petits jets de myrtilles. Cela explose un peu dans la bouche à chaque fois.

Les amandes donnent le relief, mais peu de goût je trouve.

Après la dégustation, il ne reste que le gout du chocolat, c’est dommage que la myrtille ne soit pas plus présente.

C’est donc un chocolat intéressant, une recette réussie mais pas aboutie sans doute. On a envie que les myrtilles restent plus longtemps.

On peut néanmoins l’acheter, il vaut le détour.

Aller, un 6/10.

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