NewTree: Amandes grillées (7/10)

Amandes Grillées
NewTree
80gr, chocolat au lait, 42% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre
Code barre : 5425008344096
Kcal/100g: 526
Trouvé chez : Carrefour
Prix indicatif: €2,29 (€28,63/Kg)
Site internet: www.newtree.com

Une recette connue, lait et amande. Avec ici des graines de lin en plus (non, je n’aime toujours pas les graines de lin dans les recettes de NewTree).

L’emballage est classique pour la marque. Coupé en deux, la partie supérieure blanche et en dessous, le chocolat avec amande et lin.

Dès l’ouverture, un bon arôme de chocolat au lait est présent. En casant un morceau, on voit très visiblement les graines de lin. Sans doute que les amandes grillées et hachées sont aussi présentent dans cette vision.


En bouche, l’attaque est fort grasse. Du chocolat au lait quoi. Mais avec la force du cacao, ce change d’autre lait.

Il faut croquer le morceau pour arriver sur les ingrédients. Les amandes sont là, mais très directes, un peu trop sans doute. C’est surtout le lin qui ressort, autant dans le relief (les graines se coincent dans les dents) que dans le goût (très reconnaissable).

La recette fonctionne bien, mais j’aurais mis bien moins de lin. Pour laisser la place aux amandes, mais aussi pour en avoir moins entre les dents.

C’est bon, mais je reste sur mon impression négative.

Un 7/10