Green Dream
30gr, chocolat au lait, 36% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre de canne
Code barre : 5412860500111
Kcal/100g : 585
Trouvé chez : Tout l'or du monde
Prix indicatif : €1,4
Site internet : www.klingelechocolade.be
Des recettes qui existent uniquement en barres. En voilà 4, 2 noirs et 2 laits. Le design suit celui des tablettes (en d’autres recettes).
J’ai ici dans les mains, un bâton de chocolat au lait à la noix de coco. 36% de cacao, pour un lait, c’est bien.
Aller, je déballe. Tient, pas de système pour refermer le bâton, c’est bien, je ne l’utilise jamais.
Le bâton est des plus classique, lait, 5 petits carré prédécoupés. Je casse un morceau. Ce n’est donc pas un fourrage à la crème de coco, ou genre bounty. Non, le chocolat est plein, je suppose que la noix sera broyée dans tout le chocolat.
Il y a déjà un léger arôme de coco qui se dégage. En bouche, il ne fond pas trop vite, bonne surprise.
Le chocolat à un goût très léger en noix, mais n’est pas trop sucré du tout. Ni trop gras. Il est très bien dosé.
Il faut croquer pour que le goût de coco arrive, ainsi que le relief que donne la pulpe de la noix. Il est agréable. Il se marrie très bien avec le chocolat, ni trop présent, ni trop faible.
Une recette qui est réussie et qui s’assume sans honte.
Une barre agréable qui se suffit à soi-même, et ne nécessite aucun accompagnement.
Une réussite
Un 7/10.
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