mardi 9 août 2011

Bovetti : Lait Banane (3/10)

Chocolat au lait banane
Bovetti
100gr, chocolat au lait, 38% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre
Code barre : 3501940960005
Trouvé chez : Monoprix
Prix indicatif : €3,62
Site internet : www.bovetti.com

Quel bel emballage ! Une grande tablette, un papier cartonné beige et une vision directe sur le chocolat et les tranches de bananes. C’est beau, bien fait, et cela donne envie de voyager, avec une carte postale timbrée imprimée dessus.

Il y a une gamme énorme chez Bovetti, j’en aurai pour des semaines de tests à tout faire.

J’ai craqué, j’avoue, pour la recette et l’emballage : lait banane.


Par contre, j’ai peur. Peur que la banane ne soit présente qu’en superficie et que les 5 tranches visibles soient les seules.
Ce serait dommage, mais c’est souvent le cas dans ces présentations là (et plusieurs marques, même de bonne facture, font cette erreur).

Aller, j’ouvre l’emballage.

L’arôme est celui d’un chocolat au lait, de base, très commercial. Pas d’arôme de banane.

Le chocolat se casse mollement, laissant de petits morceaux sur l’emballage.

Le premier carré que j’ai cassé ne contient pas de banane. J’entends par là qu’il n’y a pas de tranche dessus.

Je le teste donc sans banane. L’attaque est douce, grasse. C’est le chocolat au lait. Il fond dans la bouche et ne contient, malheureusement, aucune banane.
C’est bien la crainte que j’avais donc. Je n’aurai que 5 morceaux de banane, rien dans le chocolat.

Le chocolat en lui-même est passable, mais super commercial (sucré et gras). Rien d’exceptionnel du tout.

Exceptionnellement, je vais tester un morceau avec banane alors.

La tranche de banane séchée ne tient pas sur le chocolat, je dois mordre un morceau en tenant la tranche à la main.

Alors, la banane est séchée, très séchée. Elle a peu de goût, et n’apporte rien au chocolat.

Vraiment, non, cela ne fonctionne pas du tout. On a une attente énorme avec la recette et l’emballage, et on se retrouve avec un mauvais chocolat et 5 rondelles de banane. Je dirais : à éviter.

Un 3/10

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