vendredi 10 juin 2011

Valor : Puro con almendras (6/10)

Puro con almendras
Valor
150g, chocolat noir, 52% de cacao, matière grasse : beurre de cacao et malitol
Code barre : 8410109003178
Kcal/100g : 491
Trouvé à : Barcelone
Site internet : www.valor.es

Un chocolat, noir, sans sucre ajouté, aux amandes. Le tout d'Espagne. De la marque Valor.

Boite normale, tablette dans le papier alu, classique. J'ouvre, le chocolat ne sent rien, mais à une belle couleur de chocolat foncé, et on voit clairement qu'il est bourré d'amandes.

Le chocolat fait un beau bruit en se cassant, et laisse échapper de petits bouts. Bon signe.
En bouche, il n'est pas trop gras du tout. Il fond lentement. Je croque, et les amandes sont nombreuses et goûtues.

Le chocolat en lui-même n'est pas mauvais du tout. Un bon goût de chocolat noir qui se défend bien.
Je ne me rends pas trop conte qu'il s'agit d'un chocolat au malitol.

La recette fonctionne. je reprends un morceau.

Un 6/10.

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