Galak: Cuberdon (6/10)

Cuberdon
Galak
125gr, chocolat blanc, matières grasses : beurre de cacao et matière grasse de lait anhydre, sucre
Code barre : 7613033789229
Kcal/100g : 552
Site internet : www.galak.be

Une autre saveur, 2012 pour Galak. une recette au cuberdon. D'autres chocolatier s'y sont déjà testé, avec plus ou moins de succès. Soit cela passe vraiment bien, soit cela casse. Regardez dans l'historique, c'est une recette qui est déjà passée sur le blog.

Aller, emballage standard pour Galak. La tablette est mouchetée de morceaux de cuberdon (pour savoir à quoi ressemble un cuberdon, regarder l'emballage...).


Pas spécialement d'arôme pour ce chocolat. En bouche, i lest sucré, mais c'est très normal pour une recette ayant un bonbon sucré comme ingrédient.

Ce n’est pas mauvais, le chocolat fond lentement et laisse l'arôme du cuberdon ressortir. Moins puissant et original que d'autres recettes 2012 cependant.

On a plus l'impression d'avoir des morceaux de sucres fondant, légèrement aromatisés, qu'une vraie recette réussie.

C'est bon, original, mais pas surprenant.

un 6/10