Galak : Babelutte (7/10)

Babelutte
Galak
125gr, chocolat blanc, matières grasses : beurre de cacao et matière grasse de lait anhydre, sucre
Code barre: 7613033789656
Kcal/100g : 558
Site internet : www.galak.be

Voilà la série limitée 2012 pour Galak. Du chocolat blanc de bonne qualité, qui à de bonnes idées.

Ici, un chocolat blanc donc, à la babelutte. Mais qui connait les babelutte ? à part les belges et les nordistes, je ne crois pas que beaucoup de personnes connaissent. Il s'agit d'une friandise très caramélisée, très connue sur les côtes de la mer du Nord.


Donc, un bonbon, dans un chocolat, pourquoi pas.

L'emballage est standard, blanc crème. On voit rapidement les morceaux de babelutte dans le chocolat. Il faut le sentir, un bon arôme de caramel se dégage de la tablette !

En bouche, le chocolat est sucré, mais il l'assume. Et en fondant, on a ce goût de caramel très prononcé! C’est bon, très bon !

Le caramel sucre le chocolat et l'aromatise de façon très prononcée, et crée un nouveau goût.

le plaisir est présent. Même s'il n'y a pas de cacao dans la tablette, cela fait quand même un chocolat très agréable à manger, et on prend par plaisir un second morceau.

Un 7/10