Hachez : Cocoa d'Arriba Orange (7/10)

Cocoa d'Arriba Orange
Hachez
100gr, chocolat noir, 77% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre
Code barre : 4008155021402
Kcal/100g : 550
Prix indicatif : €2,2
Site internet : www.hachez.de

J’ai déjà eu l’occasion de tester un chocolat de chez Hachez, celui au piment et mangue, un délice.

Voilà une autre recette, plus classique : noir orange.

L’emballage est toujours beau, noir mat avec un liseré doré. Une tranche d’orange et un morceau de chocolat dessus.

L’emballage s’ouvre par la longueur, et non la largeur. Un beau papier d’alu. Un arôme d’orange arrive directement aux narines. Il est très bon.


La tablette est belle, noir et uniforme, les morceaux sont frappés du nom de la marque.

Je casse un morceau, il fait un beau bruit et laisse de petits morceaux sur le papier.

En bouche, c’est directement l’attaque de l’orange. Un mélange d’orange et d’agrume, fin. Un petit arrière-goût d’orange confite.
Arrive après quelques instants, l’amertume du chocolat. On se rend compte que le chocolat est de bonne facture, et d’un bon pourcentage en cacao.

Par plaisir, je ne croque pas dedans, et le laisse fondre. Il est principalement présent sur l’arrière de la langue.

Le mélange orange et chocolat de qualité est bon. Un rien d’amertume en trop, mais cela se laisse manger quand même.

Je prends un autre morceau pour tester la recette en la croquant. Toujours l’attaque de l’orange. En croquant, on arrive directement à la recette finale, et l’amertume est moins présente.

Franchement, ce chocolat est bon. Cette marque est agréable.

Un 7/10.