Isis
100g, 70% cacao, matière grasse : beurre de cacao et sucre
Kcal/100g: 549.4
ItaloSuisse
Site internet : www.isichocolates.com
Il faut aller loin pour trouver du chocolat belge. C’est en allant à Barcelone que, dans une sorte de magasin de grande distribution, je trouve un chocolat noir, belge aux oranges confites. Après lecture, je vois que c'est Italo Suisse qui le fabrique.
Je ne connaissais pas la marque Isis... spéciale pour l'étranger ? je ne sais pas. (en même temps, rien ne m'empêche d'aller voir sur leur site).
Bon, dégustation.
Classique, présentation en 100g, boîte et papier alu.
À l'ouverture, une bonne odeur d'orange arrive. Le chocolat est très foncé, mat.
On casse facilement un morceau. Peu de petits morceaux tombent sur la table.
Je suis assez fan des orangettes, et je pars avec l'apriori en tête.
Une fois en bouche, c'est le gout de l’orange confite qui mène la danse. Le chocolat est peu présent. Il n'est pas mauvais, non, mais faible en gout. Pourtant c'est un 70% de cacao.
Je trouve que les morceaux d'orange sont un peu durs. Trop confite ? Ou bien pas assez d'orange ?
Le mélange avec le chocolat est bon. C’est une recette réussie, mais vraiment à réserver aux amateurs des orangettes ou des fruits confits.
Je ne prendrai pas un second morceau (mais c'est mon choix).
Voilà, un bon petit chocolat pour les amateurs.
Je donne un 6/10
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