Delicata : noir poivre du Sichuan riz croustillant (5/10)

noir poivre du Sichuan riz croustillant
Delicata 100gr, chocolat noir, 58% de cacao
prix indicatif : €2.05 (€20.50/Kg)
site internet : www.delicatachocolade.nl

les chocolats Delicata n'étaient connu qu'en Hollande et dans le nord de la Belgique, depuis que Delhaize vend les produits Albert Heijn, on les trouve un peu partout. avec aussi du coup, des emballages bilingues, ce qui n'était pas mon cas quand j'ai acheté les tablettes.

la série s'appelle "Discover Hapinness". elle est composée de 10 tablettes: 5 noirs, 3 laits et 2 blancs.
il s'agit toujours de recettes très élaborées avec des goûts impossibles. on passera des fleurs aux épices, fruits, céréales et même légumes avec des pousses de soja.
selon les ingrédients, les recettes sont développées avec un chocolat différent, pour contrebalancer les ingrédients.

j'ai devant moi une tablette au poivre du Sichuan et au riz croustillant. le tout mis en recette avec un chocolat noir.

Delicata : noir gingembre lilme (6/10)

noir gingembre lime
Delicata 100gr, chocolat noir, 58% de cacao
prix indicatif : €1.99 (€19.90/Kg)
site internet : www.delicatachocolade.nl

maintenant disponible partout en Hollande et en Belgique, les chocolats Delicata, marque de Albert Heijn, se retrouve dans les rayons.
voilà une série de chocolats, achetés dans un emballage néerlandophone, mais devenu bilingue dans les Delhaize..

la série qui s'appelle "Discover Hapinness". composée de 10 tablettes: 5 noirs, 3 laits et 2 blancs.
il s'agit toujours de recettes très élaborées avec des goûts impossibles. on passera des fleurs aux épices, fruits, céréales et même légumes avec des pousses de soja.
selon les ingrédients, les recettes sont développées avec un chocolat différent, pour contrebalancer les ingrédients.

la tablette que j'ai devant moi est une recette au gingembre et lime. ça va déchausser les dents !

Delicata : noir fraise balsamique (3/10)

noir fraise balsamique
Delicata 100gr, chocolat noir, 58% de cacao
prix indicatif : €1.99 (€19.90/Kg)
site internet : www.delicatachocolade.nl

bien connu dans les Pays-Bas, et du côté néerlandophone de la Belgique, les chocolats Delicata sont arrivés un peu partout avec la fusion de Albert Heijn et Delhaize.
j'ai trouvé cette série chez AH, mais ils sont dispo dans les Delhaize aussi, avec un emballage bilingue du coup.

il y a une série qui s'appelle "Discover Hapinness". elle est composée de 10 tablettes: 5 noirs, 3 laits et 2 blancs.
il s'agit toujours de recettes très élaborées avec des goûts impossibles. on passera des fleurs aux épices, fruits, céréales et même légumes avec des pousses de soja.
selon les ingrédients, les recettes sont développées avec un chocolat différent, pour contrebalancer les ingrédients.
ici, je suis sur de la fraise et du vinaigre balsamique, dans un chocolat noir à 58%.

Galler : Noir 70% Intense (6/10)

Noir 70% Intense
Galler
80gr, chocolat noir, 70% de cacao
Prix indicatif : €2.36 (€29.50/Kg)
Site internet : www.galler.com

Chez Galler, les grands classiques ! Des tablettes, très élégantes. Dans un emballage noir mat, juste une bande de couleur pour égayer la chose. 8 couleurs différentes.

En grand, le type de chocolat. Noir ou lait, en pourcentage ou en ingrédient.