Chocolateries de Verviers

Ce week-end du 11 et 12 octobre se tient, à Verviers, les Chocolateries, le salon du chocolat.
Sur deux étages, le chocolat est présent sous toutes ses formes.
En cosmétique, musée, art, concours d'étudiants.... mais aussi en vente par de grands chocolatiers en pralines, macarons, tarte ou en association avec le vin.
Dans le très beau cadre de l'hôtel Verviers, ce salon est l'occasion de découvrir le chocolat mais aussi d'assister à des démonstrations et ateliers. Comment faire sa mayonnaise au chocolat par exemple.
Et vu le temps, une balade à Verviers s'imposait.